Seit 1997 sorgt Daniela Kramarić für mediterrane Hochgenüsse. Den Rahmen bildet das Restaurant direkt am Wasser im hübschen Hafen von …
Ein schönes Fleckerl, eingebettet zwischen den Ausläufern des Wienerwaldes und dem Pötzleinsdorfer Schlosspark. Die urige Außenstelle des steirischen „Jagawirt“ stammt …
Beim "Mohren" im Wallfahrtsort Rankweil, seit Jahrzehnten eine Institution für Genießer, versteht man es durchaus, mit der Zeit zu gehen. …
Wer hätte gedacht, dass sich hoch oben am Kitzbüheler Horn eine wahre Weinlegende versteckt? Denn genau das ist sie, die …
In der Küche des Landhotels "Pfleger" gibt der bekennende Musikliebhaber Thomas Mascher den Ton an. Dabei erklingt die Speisekarte mit …
Wenn es einen Paradevorzeigebetrieb gibt, dann diesen! Das wunderschöne Resort gilt als eines von Österreichs klimafreundlichsten und nachhaltigsten Hotels. Das …
Seit vielen Jahren eine sichere Bank und eines der beliebtesten Ziele (nicht nur) für Grazer Genusssuchende, eingebettet in Wiesen und …
Hier geht es nicht um Inszenierung, sondern um Atmosphäre. Das Gefühl von Ankommen entsteht durch echtes Gastgebersein – nah, aber …
Ankommen und sich wie zu Hause fühlen – so geht es allen, die herkommen, egal, ob Stammpublikum oder Genussneulinge. Silke …
Idyllische Lage direkt am Traunsee, der ganze Bau ist prächtig mit seinem grünen Dach und den schönen Holzbalkonen. Johanna und …
Christoph Pucheggers modern interpretierte Wirtshausküche hat beide Beine auf dem Boden, immer wieder sind aber auch dezente mediterrane und französische …
Ein Gasthaus, wie man es sich wünscht. Die Gaststube ist urgemütlich rustikal mit schöner Wandvertäfelung und gemütlichem Holzofen. Karl Buchegger …
Ein wundervoll historisches Haus, bis zum Jahr 1609 lässt sich die Geschichte zurückverfolgen. Ein Highlight ist das Kreuzgewölbe im historischen …
Gerhard Satran schürt zusammen mit seinem Sohn Florian das Herdfeuer für seine bekannte Fischküche. Die romantische Location am See passt …
Im Traditionsbetrieb, in dem man auch übernachten kann, wird man bereits in dritter Generation mit ehrlicher, bodenständiger Küche verwöhnt. Alois …
In der gemütlichen Gaststube des Vorzeigefamilienbetriebes fühlt man sich von der ersten Sekunde an wohl, mit den Wirtsleuten kommt man …
Bei Bad Radkersburg geht es über die steirische Grenze und nur wenig später taucht auf einmal mitten im Nichts umgeben …
Ursprünglich ein Feinkostgeschäft, in dem die Quereinsteiger Kathi und Mario Schinner-Krendl ein schönes Sortiment an feinen Genusssachen (und auch Weinen) …
Das Haus blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, mutig-innovativ wurde es nun in ein Juwel verwandelt. Im Boutiquehotel fühlt man …
Das wunderschöne hohe Gewölbe mit den freigelegten Steinwänden blickt auf eine lange Geschichte zurück, jetzt erstrahlt es in neuem Glanz. …
Der Schauplatz ist ein Kloster, in dem das älteste Gasthaus Sloweniens noch immer Gäste betreut – 1467 wurde es bereits …
Das Wirtshaus am Stiftshügel lebt nicht nur vom kirchlichen Segen, sondern auch von seinem schönen Gastgarten und der seit Jahren …
Früher einmal war hier die Polizeistation, jetzt ist das Palais Wildenstein ein Genussort. Gastronomin Claudia Pongratz und Küchenchef Andreas Hamler …
In familiärer Umgebung speist man im Saal mit schöner Holzdecke, aufgetischt werden einerseits traditionelle Schmankerln, aber auch kreative Gerichte und …
Aus der ehemaligen Ziegelfabrik ist ein einladendes Gesamtkunstwerk geworden – mit schönem Gewölbe, einem schmucken Rundturm aus weißem Stein, einem …
Die liebevoll arrangierten Dekogegenstände wie Schaukelpferd und Grammophon sind entzückend. Gehobene Meeresküche steht auf dem Programm. Beispiele? Das Thunfischsteak mit …
Stehenbleiben kommt für Christian Kainz nicht infrage, er sprüht nur so vor Ideen. Das Interieur ist zeitgeistig, dementsprechend jung auch …
Der Blick von 960 Metern ins Etschtal und in den Vinschgau ist atemberaubend. Die Küche konzentriert sich auf Bodenständiges, immer …
Ein Treffpunkt für vielerlei Gelegenheiten, am Wochenende ist Brunchtime von 10 bis 14 Uhr. Die Gerichte werden frei von überflüssigem …
Ein elegantes Restaurant, das für hervorragende Fischküche steht. Jeden Morgen wird die Ware aus Caorle und von der kroatischen Küste …
In der Küche setzt Valentin Terzer verstärkt auf Hausgemachtes, es ist ihm wichtig zu wissen, was wo drin ist. Traumhaft …
Ein stimmungsvoller, traditionell-uriger Familienbetrieb. Sohn David ist einer der bekanntesten Köche Istriens. Nicht nur, weil er in den Medien stark …
Im Zweitlokal des „Steirerecks“ lernt man die Genusswelt des Mutterbetriebes kennen – den ganzen Tag lang. Das Setting lockt mit …
Unkompliziert, herzlich, gschmackig: So lässt sich ein Genusserlebnis im „Frühlingsgarten“ trefflich beschreiben. Familie Reiter führt den Betrieb in vierter Generation, …
Wie schmeckt Osttirol? Im „gemütlichen Gasthaus im Defereggental“ von Familie Kleinlercher, inmitten des Nationalparks Hohe Tauern, lässt man sich die …
Eine Topadresse in Sachen Kulinarik und Nachhaltigkeit am nördlichsten Zipfel des Achensees! Umgeben von einer bezaubernden Berg- und Wasserwelt verspricht …
Seit 1628 wird auf dem Hügel im prachtvollen Gasthof Geschichte geschrieben, und bei Familie König ist jeder Gast Teil dieser …
Der Steak-Hotspot im Herzen von Graz: Das „el Gaucho im Landhaus“ punktet mit bodenständiger Kreativküche, bester Fleischqualität und regionalen Zutaten. …
Etwas außerhalb des Ortskerns trifft man inmitten einer prachtvollen Bergkulisse auf das Lokal von Anita und Gregor Langreiter. Gemütlicher Wohlfühlfaktor, …
Ein geschichtsträchtiges Haus, im Sommer macht man es sich unter Schatten spendenden Bäumen im ruhigen Gastgarten bequem. Hausherr und Küchenchef …
Franz Pernkopf und seine Kinder sind geborene Gastgeber, sie führen das schöne Haus mit blumengeschmückten Balkonen voller Leidenschaft, die Traumlage …
Historisch in den Gewölberäumen oder lauschig im neuen Gastgarten mit Blick zur Kirche – beides hat seinen Reiz. Aus der …
Ulli Amon-Jell war eine Gasthauslegende. Nach 40 Jahren hat sie an ihren Sohn übergeben, Anfang 2024 übernahm Laurent in der …
Auf über 100 Jahre Geschichte blickt der Familienbetrieb zurück. Der alte, liebevoll renovierte Stadl aus den 1930er-Jahren mit Bar und …
Elisabeth Ogris hat die Küche fest im Griff, dabei sind ihr grenzüberschreitender Genuss und das Bewahren von Traditionen ein großes …
Am Traditionsbetrieb der Familie Braunstein führt im Burgenland kein Weg vorbei. Birgit Braunsteins Leidenschaft gehört dem biodynamischen Wein, der durch …
Zum gediegenen Rahmen des gemütlichen Hotels passen die Evergreen-Tanzabende, die am Wochenende über die Bühne gehen, perfekt dazu. Vom umsichtigen …
Victoria Kuben übernimmt als Chef de Cuisine das Küchen-Zepter im Dorfwirt Litschau, dem Restaurant des Theater- und Feriendorfs Königsleitn von …
Der „König“ ist ein prächtiges, gestandenes Wirtshaus, in dem sich Gäste und Wirtsleute gleichermaßen königlich fühlen dürfen. Wenn man an …
In der gemütlichen „Schupf’n“ von Silke und Reinhard Guttner in Rohr im Kremstal wird Regionalität gelebt und herzhafte Wirtshausküche in …
